△ 图片来源于新京报

　　近日，《新京报》在深度调查报道中曝光多起罐车在运输煤制油等化工品后，未经清洗便直接装载食用油的案例。有罐车司机向新京报记者透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里“公开的秘密”。

　　“混用又不清洗，残留物势必会对食用油造成一定的污染，运输食用油应该专车专用。”中国农业大学食品学院副教授朱毅告诉新京报记者，煤制油主要是碳氢化合物，其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分影响人体健康，可能导致中毒。

！煤制油揭秘

　　煤制油，是一项以煤炭为原料，通过复杂的化学加工过程生产油品和石油化工产品的技术。它主要包括煤直接液化和煤间接液化两种路径。煤直接液化是在高温高压条件下，通过催化加氢反应，将煤直接转化为液态烃类燃料;而煤间接液化则是先将煤气化生成合成气(一氧化碳和氢气)，再经过净化、调整比例后，利用费托合成工艺转化为烃类燃料。

　　煤制油的最终产品，如液蜡、白油等，虽然在某些工业领域有着普遍的应用，但这些成分在未经妥善处理的情况下，可能对环境和人体健康造成不利影响。

　　在人们生活中，食用油作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，其质量直接关系到每个人的健康与生活品质。它不仅为食物增添了风味，更是人体获取必需脂肪酸的重要来源。近年来，食用油安全和质量问题越来越引起消费者的关注和国家监管部门的重视。

　　本次油罐车混装食用油事件引发了公众的强烈反响和对彻查此事的呼声。有网友表示，这样的“混搭”简直让人哭笑不得。有人说：“我本以为买的是一瓶普通的食用油，结果却得到了一瓶‘煤制油特调版’!”还有人调侃道：“这下好了，炒菜不用煤，直接一瓶油搞定。”

　　调侃之余，更多人开始关注这一现象背后隐藏的健康风险。长期或不当接触煤制油可能导致皮肤疾病、呼吸道问题，甚至消化系统受损。大家纷纷呼吁：“希望相关部门能严查这种现象，别让我们的餐桌变成‘化学实验室’!”

　　食品问题关系到每个人的健康，是民生大计。在食品问题日益严峻的当下，迅杰光远凭借先进的近红外光谱分析技术，为粮油食品的品质把控带来了全新的解决方案。近红外光谱分析技术以其高效、无损、快速的特点，在粮油食品检测中展现出了巨大的优势。它能够快速准确地检测出粮油食品中的主要成分含量，保障了食品的质量，更是推动了粮油行业的技术创新与发展，促进了粮油产业的智能化升级。

IAS-3120便携式近红外光谱分析仪

　　迅杰光远IAS-3120便携式近红外光谱分析仪采用先进的数字曝光光谱技术，在紧凑的一体化设计中体现出色的灵敏性与准确性。是专为小颗粒、粉末状、条状、膏状等样品设计的快速分析工具。可用于检测米糠、米糠粕、豆粕、鱼糜、酒醅、面粉等。不论是原料端还是成品端，是实验室还是生产现场，均可在短时间内获得可靠的关键参数结果，提高生产效率，保障产品质量。

IAS-5100便携式近红外光谱分析仪

　　迅杰光远自主研发的IAS-5100便携式近红外光谱分析仪拥有独创的漫反射侧照混样装置，将颗粒样品分析精度提高。可对各类农产品进行准确检测，包括大米、小麦、玉米、大豆、花生、油菜籽、高粱、大麦和亚麻籽等。仪器操作简便，可一键检测，同时输出多项指标。可普遍应用于生产检测和质量控制。

　　煤制油罐车违规装运食用油的事件虽然令人痛心，但它也为我们敲响了警钟，促使我们更加关注食品安全问题。迅杰光远将继续秉承科技创新的理念，不断深化近红外光谱分析技术的应用研究，为粮油食品的品质把控贡献自己的力量。